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食品焼成炉(オーブン)向け遮熱対策

 空調管理をしても作業環境が改善しない場合は

食品焼成炉向けは、パン・焼き菓子・米粉・モナカの皮等、実績は多数です。そして今回、水産工場様からご相談を頂戴しました。

「長さ30mの炉が複数基あり、空調管理しているが、エアコン等も効かないため遮熱し作業環境改善を図りたい

多数の写真や詳細の温度測定データ等を頂戴してWEB会議を行いました。構造が複雑で周囲での作業もあるので、どう施工するかが課題です。

 

直接の遮熱施工と遮熱カーテンの両方の使い分けがポイントになりそうです。

 

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